Nu kör vi

Sådde 8 Januari, Chili, Paprika och några kryddor. Redan efter tre dagar tittade första Chilin upp (kryddorna tittade upp dan efter). Hela lådan står på värmedyna. Här är de 20 sorterna jag sådde (mot nästan 60 i fjol ) Cajamarca                               […]

Summering

Summeringen av sommaren 2013 måste se ut ungefär så här: Det blev ingen renovering av jordkällaren, jag vågar inte gå i närheten av den ens ifall det skulle finnas någon orm där. Det har blivit mycket BÅTAR, vi sålde pärlan, den svarta snipan, men istället köpte vi Bruttan, mitt lilla projekt och min lilla båt […]

Mycke nu

Det känns som att det har blivit lite mycket nu. Kräftskiva var vi på förra helgen, vin gick dock inte ner, eller jo det gick ner men kom upp igen, har mått lite konstigt över en vecka men tänkte att det ger sig väl. I alla fall det var nog den roligaste kräftskiva vi nånsin […]

Sting

Uj uj, lagade en ny chilisås häromdan, vännerna sa ”den här äter nog inte Christian” (sambon), den e inte snäll, habanerosar och Blondie chili i… men oooh vad god, skördade en stor skål Physalis, tänkte att va tusan ska  jag ha dem till så de fick hamna i chilisåsen, lyckat. Beställde 8 rejäla märgben häromdan […]

Kok

La in lite chili till kompisarna som var med sambon till Åkersberga och hjälpte till häromdan, idag var det plötsligt massor med tomater mogna igen så nu blev det min special chilisås, älskar den. Slängde ut Physalisplantan, den hade helt enkelt växt ur huset så den står nu ute mot väggen, nästan två meter hög.. […]

Lunchen

Just det, underlig rubrik men lunchen förtjänar en egen rubrik för att… förutom brieosten så är allt på tallriken från växthuset Helt fantastiskt underbart gott. I morrn blir det… lite semester, grönan med syster och hennes familj sen slafa hos härliga vännerna i hallsta. Smått orolig hur Jenna ska äta när vi är borta… hon […]

En par chilisar

Börjar väl bli dags att lägga in NÅGOT om mina chilisar kanske. Ena Apachen rasade i golvet och de flesta grenarna gick av… men här är en annan som snar är mogen Santa Fe Grande Och några som bara fastnade ändå på bild som producerar men inte börjat mogna ännu. Thai Red deamon Guindilla Roja […]

Pink

Ja så klart blev det lite rosa salt med, följer sommarens trend och gjorde en sats sådan Grönt örtsalt blev även det fixat. I kväll kallar jobbet igen, arbetar lite extra så jobbar över midsommar, tittar man på väderprognosen så har jag nog valt helt RÄTT 😉 / Mia

Kinesernas dag

Idag blev det Kinesernas dag. Nu är de sista chiliplantorna ute (av de som ska ut), och det var fyra sorters Kineser Bland annat Habanero Peruvian White Grävt ner strömming och fyllt fullt i tomathinkarna också, det fungerade toppen i fjol så varför överge ett vinnande koncept Gav bort en drös plantor igen, tomater och […]

Chocolate Scotch Bonnet

En fin frukt med styrka som övergår mina smakllökar kan man gott säga, vacker men väl stark Bild Örtagården Örtagården skriver så här: Chocolate Scotch Bonnet Capsicum chinenese En av de godaste och starkaste chilepeppar jag känner till, använd den till grytor och såser det ger en smak som du inte kan vara utan. Den är […]